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C'est Bon ! le Japon

Ateliers dégustation de thé
le 2 et 3 novembre 2019
La Halle Blancs Manteaux (Paris 4eme)

Thé de UJI

Présentation et dégustation de thé UJI au Restrant Yen et à l'UNESCO du 14 au 16 octobre

Salon Idées Japon

Nihoncha Paris sera présent
sur le salon Idées Japon
du mercredi 28 novembre au samedi 1er décembre 2018
pour 2 ateliers de dégustation de thés.

Pages

#4 Cha Kabuki

Dégustation à l'aveugle

Infos

durée : 2h
45 € /pers.
4 personnes min.

Connaissance du thé

La plantation de thé : les cultivars, les terroirs, les saisons...

Le service du thé

Élaboration d'un thé Sencha et service avec le Kyusu,
théière traditionnelle japonaise.

La dégustation

3 cultivars de Sencha
Okumidori / Samidori / Asatsuyu
(selon arrivage)

Cha Kabuki

Dégustation de 5 thés
autour d'un jeu ancestral "à l'aveugle"